Berufsbild
- Umweltgerechte und rationelle Erzeugung hochwertiger
Nahrungsmittel
- Pflege und Erhaltung der Kulturlandschaft
- Pflanzliche und tierische Produktion
- Dienstleistungen
- Einkommenskombinationen wie Direktvermarktung,
kommunale Dienstleistungen, Freizeit und Erholung (Urlaub
auf dem Bauernhof) u. a.
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